子どもにも人気！「えび」が主役の献立 6提案

「えび」献立のコツ

えびは1年中購入しやすいのでレパートリーがたくさんあるといいですね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。小さいえびは手づかみ食べがしやすく、大きなえびは食べ応えアップ！食べやすいえびの大きさで使うえびを変えてみるのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

みんな大好き！えびフライ

ポイント

カリッと香ばしい、えびフライです。子どもにも人気でお弁当にもおすすめの1品ですね。お好きなソースをかけてお召し上がりください。副菜は色合いのきれいな、かぼちゃとほうれん草のアーモンド和えにしましょう。前日使ったほうれん草が余っていたら無駄なく一緒に使えますね。アーモンドを入れることで風味が増しますよ。かぶのコンソメスープには、玉ねぎとウインナーも入っています。

他のおすすめ献立

おつまみに！えびとブロッコリーのガーリック炒め

ポイント

おつまみにもおすすめの、えびとブロッコリーのガーリック炒めです。色合いがきれいでえびの旨味が食欲をそそりますね。お箸が止まらない1品です。マッシュルームがない場合は、しめじやエリンギ等お好きなきのこでも代用できます。副菜はチーズがとろける、なすの味噌チーズ焼きにしましょう。とろとろのなすが食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。