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旨味たっぷりのえびは定番人気の料理がたくさんありますね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。えびの色を活かして、彩りのきれいなおかずを楽しめるといいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
みんな大好きな、エビマヨです。衣をつけてサクッと揚げたえびにソースを絡めましょう。マヨネーズソースには生クリームを使っているのでコクが出ますね。食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はにんじんといんげんも入った、れんこんの中華きんぴらにしましょう。ごはんによく合い、お弁当にもおすすめですよ。スープはじゃがいもとキャベツの中華スープにしましょう。
食べだしたら止まらない、ガーリックシュリンプです。にんにくの香りが食欲をそそり、えびの旨味とよく合いますね。副菜はおつまみにもおすすめの、生ハムとクレソンとグレープフルーツのサラダにしましょう。オレンジやグレープフルーツを使って甘味と酸味がアクセントになる1品です。スープは食べ応えのある、豆入り具だくさんトマトスープにしましょう。
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1位
酢味噌和え
2位
酢
3位
がんもどき
4位
豚肉 塩ダレ
5位
豚肉 塩だれ
6位
煮物
7位
れんこん
8位
ハンバーグ
9位
新じゃがいも
10位
ごぼう
