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虫歯菌は歯のエナメル質にできた細かい傷や歯の隙間に侵入して繁殖します。エナメル質を通り越して象牙質の部分まで達すると治療が必要となるほど。そのエナメル質を再石灰化させるのが「カルシウム」! 本日はカルシウムが豊富な桜えびを使って「桜えびのオムレツ」を作ります!
中華風に仕上げた桜えびのオムレツです!餃子を食べる感覚で、しょうゆ、酢、ラー油を付けていただきます。ニラにはビタミンB1の吸収率を高めたり、糖質の分解を促進する働きなどがあります。また、血行を良くして体を温め、胃腸の働きを助けるため、風邪予防や風邪の回復にも効果が期待できます。 副菜にはおかずサラダを作りましょう。野菜はお肉の余熱で温める程度でOKなので、それぞれの食感も楽しむことができます!
小松菜と長芋を加えた桜えびのオムレツです!長芋はすりおろしているので、フワフワとした食感のオムレツに仕上がります!!長芋は、ビタミンB群、ビタミンCなどのビタミン類、カリウムなどのミネラル類、食物繊維などがバランス良く含まれています。 副菜にはバターと青のりの粉ふきいもを作ります。じゃがいもには加熱によって壊れにくいビタミンCが含まれているのが特徴です! 汁物には油揚げ、豆腐、しめじのみそ汁を。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ