ぷりっぷりの「海老」が主役の献立 6提案

「海老」献立のコツ

海老は年中スーパーで出回っているので、レパートリーが豊富だと嬉しい食材ですね。今回は中華料理を中心にご紹介していますよ。メインで野菜が不足することが多いので、その場合は副菜や汁物で野菜をしっかり補ってバランスを整えましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ハワイ気分を味わえる！ガーリックシュリンプ

ポイント

ハワイ気分を味わえるガーリックシュリンプのレシピのご紹介です。ハワイの味が家でも味わえるなんて嬉しいですね。にんにくはみじん切りとスライスを両方入れることで2つの楽しみ方ができますよ。副菜には彩りのキレイなかぼちゃサラダを。材料はシンプルなのでとっても簡単。かぼちゃは緑黄色野菜で食物繊維も多いので、便秘にお悩みの方にもオススメの食材ですよ。汁物にはキャベツとささみのコンソメスープを。

他のおすすめ献立

炒め物で食べ応えのある一品を＊中華炒め

ポイント

食べ応えのある一品に仕上がっているエビとイカのブロッコリーの中華炒めを作りましょう。むきエビがなければシーフードミックスを使用しても良いですね。副菜には麻婆ナスを作りましょう。ナスは細めにきることで火の通りが早くなるので、油を引かなくても調理することができますよ。ヘルシーに仕上げられるのが嬉しいですね。汁物には不足しがちな海藻のわかめを入れましょう。