香りと風味をプラス！「カジキマグロ」が主役の献立 5提案

「カジキマグロ」献立のコツ

淡白なカジキマグロは風味を加えると食欲をそそり、おつまみにもおすすめの料理ができますよ！淡白だからこそ、いろいろな味付けにもできるので今まで作ったことのない料理にも挑戦してみてください。今回はそんなカジキマグロを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

いつもの調味料で！カジキマグロの照り焼き

ポイント

家庭によくある調味料でできる、カジキマグロの照り焼きです！甘辛い照り焼きはごはんにもよく合いますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、えのきと人参のごま和えにしましょう。あと1品欲しいときにもおすすめです。えのきはしめじなど、他のきのこでもおいしくできますよ。チンゲン菜の味噌汁にはキャベツや玉ねぎも入れています。前日のチンゲン菜が余っていたら味噌汁に入れて、無駄なく使いましょう。

他のおすすめ献立

サクッと♪カジキマグロのカツレツ

ポイント

バジル入りのパン粉をつけて揚げた、カジキマグロのカツレツです！トマトソースなどお好きなソースをかけてお召し上がりください。副菜は節約したいときにおすすめの、きのこのマリネにしましょう。きのこは1年中価格も安定しているので、節約におすすめ！きのこによって食感や風味も変わるので、色々なきのこの組み合わせを楽しめますね。スープはほうれん草と人参のスープにしましょう。