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今が旬のしらす。ふっくらしていてとっても美味しいですよね!シンプルにそのまま食べるのも良いですが、今回はしらすを作った料理をご紹介していますよ。しらすは白色なので副菜や汁物では彩りを意識した食材を取り入れて、彩りがキレイな食卓に仕上げましょう!
混ぜて焼くだけの豆腐としらすのグラタンのレシピをご紹介します。ホワイトソースを作らなくても混ぜるだけなのが◎。他にブロッコリーやかぼちゃなどお好みのお野菜を加えても良いですね。 メインでお野菜がないので、副菜と汁物でお野菜をたくさん食べましょう!シーザーサラダは家にある材料でも簡単に作れるので、新たにドレッシングを買わなくてもOK。少しでも節約に!汁物には節約食材もやしを入れたコンソメスープを。
しらすをたっぷり入れた卵焼きをご紹介します。卵はお安く栄養価も高いので節約したい時にはとても使いやすい食材ですね。三つ葉がなければネギで代用しても良いですよ。 副菜には緑色のいんげんを組みあせて、彩りをプラスしましょう。いんげんは今が旬なので少しでもお安く手に入るのが◎。汁物の具には常備してあることが多いキャベツと玉ねぎの味噌汁をどうぞ。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ