JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
淡白なさわらはいろいろな味付けによく合いますね。調味料や食材を組み合わせていろいろな風味を楽しむのもおすすめです。今回はそんなさわらを主役にした献立をご紹介致します。魚料理は主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
にんにくの香りも広がる、さわらのポワレです。レモン汁やバターを使ってソースも手作りしましょう。さわらの皮もパリッと焼いて香ばしく仕上げるといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、たことセロリのマリネサラダにしましょう。旨味や風味のある食材を使った、さっぱりと食べられる1品です。スープはいろいろな野菜を入れてもおいしい、ミネストローネにしましょう。
生クリームを使ってコクのあるマスタードクリームソースでいただく、さわらのソテーです。生クリームを加えたら手早く仕上げましょう。副菜はかぶの葉も無駄なく使える、かぶのほっこりコンソメ煮をどうぞ。かぶの葉を使うことで緑黄色野菜と同じような栄養を摂取できますね。副菜2品目はシャキシャキ食感を楽しめる、アボカドと白菜とりんごのサラダをどうぞ。りんごの甘味がアクセントになりますよ。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ