JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
漢字からもわかるように、春が旬の魚「サワラ(鰆)」。本日はそんなサワラを使って「サワラのソテー」を作りましょう。 あっさりとした味わいのサワラですが、洋風にも和風にもピッタリ☆ソースを変えたり、下味を変えるだけで色々なソテーを楽しむことができます。
淡白な味わいのサワラには、ブラックオリーブの濃厚なソースをかけていただきましょう。サワラにはEPAやDHAが含まれており、血中脂質の低下や動脈硬化予防に役立ちます。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富なため、歯や骨の強化にも効果的です。育ち盛りのお子様にもオススメな魚です。 副菜には芽キャベツのフリットを、汁物には大根とベーコンのスープを組み合わせます。
ピリリと辛い柚子胡椒を効かせた和風のソテーを作ります。柚子胡椒の原料でもある柚子には、ビタミンCや、リラックス効果のあるリモネンなどが含まれています。唐辛子に含まれる辛味成分のカプサイシンには、脂肪燃焼効果や肩こりなどの解消、冷え性の改善などに期待出来ます。 副菜には豆もやしのネギ塩麹ごま油あえを、汁物には豆腐とふのりの和風スープを作ります。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ