パパッと出来て、ボリュームもある！！「かつおの漬け丼」献立 6提案

「かつおの漬け丼」献立のコツ

本日の献立は「かつおの漬け丼」！集中力を高めるには、脳のエネルギー源になる「炭水化物」がとても大切！かつおには炭水化物であるご飯を効率良くエネルギー源に変えるビタミンB1が豊富に含まれます。簡単に作れるうえ、どんぶりにすることでボリューム感もアップします！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

あっという間に出来るかつおの漬け丼！

ポイント

こちらは、わずか15〜20分でかつおの漬け丼が仕上がる簡単献立です！！かつおを漬けてから支度を始めれば、副菜と汁物を作っている間に出来上がってしまうスピーディー献立です☆ 副菜には甘酢高野豆腐の煮物を作ります。お酢を使うことで一緒に煮た豚肉が柔らかくなったり、脂っこい食材がさっぱりしたりするなどの効果が簡単に得られます。汁物にはえのきとじゃがいものみそ汁を。

他のおすすめ献立

アルコールは煮切って！！

ポイント

かつおの漬けダレは、アルコールを煮切ってから使います！煮切ることでみりんは甘みと香りが強くなり、酒はクセが抜けて食べやすくなります。仕上げにご飯にタレをかけていただきます。副菜には小松菜のおひたしを組み合わせましょう。レンジだけで作るのでとても簡単！！油揚げの油抜きもでき楽チンです♪ 汁物にはうどのみそ汁を作ります。粉末だしを使って作るので、だしを取る手間が省けて簡単です！！