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歯を作るのに欠かせないのが「カルシウム」。そのカルシウムの吸収率をアップさせるのが「ビタミンD」です!! 魚類にはこのビタミンDが豊富に含まれているので、普段の食事からも簡単に摂ることができます! そこで本日は簡単に作れる「ひらめの煮付け」をご紹介します!
醤油と酒とみりんだけで味付けをするひらめの煮付けです!使用する調味料が少ない分、節約にもなります!!ひらめ自体もすぐに火が通るので時間の節約にも!! 副菜にはひじきの煮物を作ります。使用した食材は比較的安価で購入できるので、家計の負担にもなりません。また、冷凍保存しておけば、いつでも簡単に使うことができるのでとっても便利☆お弁当のおかずにもオススメです!
甘い煮魚が苦手な方にはこちらのひらめの煮付けを!!砂糖を入れずに作るので、ご飯との相性もピッタリ! 副菜には糸こんにゃくの炒め煮を作ります。アク抜きが不要の糸こんにゃくを使えば、その手間も省けて時間の短縮に!今回は油を使ってにんじんを炒めていますが、ツナ缶の油を有効活用すれば、炒め油も不要になります! 汁物には豚バラと玉ねぎのみそ汁を。お財布にやさしい豚バラ肉を使えば、材料費も安く抑えられますね!
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キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ