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さんまの塩焼きは食欲をそそりごはんがすすむ1品ですね。塩焼き以外にもおいしい料理がたくさんありますよ。今回はそんなさんまを主役にした献立をご紹介致します。副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるようにしましょう。
粒マスタードの風味がアクセントになる、さんまのマスタード焼きです。パン粉をまぶしてカリッと焼きましょう。さんまは三枚おろしになっているものを購入すると簡単に作れますね。副菜はレタスときゅうりとブロッコリーサラダにしましょう。アンチョビを入れることで旨味が増し、野菜もどんどん食べられますね。コーンの甘味も引き立つ1品です。
電子レンジで簡単にできる、さんまとごぼう煮です。材料をまとめて加熱できるので、大きな耐熱容器に入れて作るといいですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜は鮮やかできれいな、さつまいもピーマンにんじんのカラフル炒めにしましょう。主菜の彩りが寂しいので、副菜を鮮やかな1品にするといいですね。さつまいもの甘味が引き立ちますよ。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ