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秋といえばさんま!旬のおいしい季節に食べたい魚ですね。焼いている時からおいしい匂いがして食欲をそそられます。そんなさんまの塩焼きを主菜とした献立です。ちょっとアレンジしたものもあるので、普通の塩焼き以外を食べたい方にもおすすめです。
旬の時期だからこそ安く手に入る食材は多いですよね。さんまもその1つです。安売りの時に買って塩漬けしておくと、食べたい時に焼くだけなので便利ですよ。そんな塩漬けの方法がわかるレシピです。ピーマンと人参で鮮やかな炒め物を作って彩りと栄養をプラスしましょう。ピーマンも旬が終わる頃です。旬の安価なときに食べて節約しましょう。
フライパンで焼くさんまの塩焼きレシピです。焼色もきれいでおいしそうですね。副菜にはしょうががポイントのきのこ炒めを。きのこも秋が旬ですね!ブロッコリーを入れて、茶色だけになりがちなきのこ料理に彩りをプラスしましょう。きのこも家計の見方ですね。副菜の生姜を生かすため、汁物はさっぱりと節約すまし汁を。豆腐とわかめの組み合わせは手に入りやすいので作りやすいですね。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵