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さばは塩焼きが定番ですが、おいしい揚げ物料理がたくさんありますよ。焼くのもいいけどたまには揚げてみませんか?今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
サクッと香ばしくおつまみにもおすすめの、さばの竜田揚げです。定番人気の1品は、旬の時期に食べたくなりますね。食べやすい大きさに切って揚げるとそのままつまみやすく、お弁当にもおすすめです。副菜は白菜とにんじんのごま和えにしましょう。前日使った白菜が余っていたら、無駄なく一緒に使えますね。にんじんを組み合わせて色味をアップ!
しめじやにんじんのあんかけをかけた、揚げさばの和風きのこあんかけです。さばだけでは物足りない方にもおすすめですよ。しめじやにんじんで節約にうれしい組み合わせですね。副菜は小松菜とかぼちゃのごま和えにしましょう。緑色とオレンジ色で見た目が鮮やかな1品です。主菜や副菜に緑黄色野菜を使っているので、汁物は淡色野菜を使った、キャベツと大根の味噌汁をどうぞ。
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晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人