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食欲そそり、おつまみにもおすすめのさば料理がたくさん!いつも焼くだけの方も今日は違うさば料理をお楽しみください。今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。
盛りつけとソースを変えるだけで雰囲気も変えられる、さばの唐揚げです!見た目もきれいな唐揚げになりますね。ナンプラーがない場合や苦手な方は、いつもお使いの醤油で代用しましょう。副菜は中華風じゃがいもとピーマンのあっさり炒めにしましょう。スープは白菜とベーコンのミルクスープをどうぞ。ほんのり旨味が広がるスープです。白菜がない場合はキャベツでも代用できますね。
ごまの香りが香ばしい、さばのカリカリごま焼きです!塩さばを使っていますが、普通のさばの切り身でも代用できますよ。一口大に切っているので、お弁当にも入れやすいですね。副菜は食感が楽しめる、れんこんとセロリのきんぴらにしましょう。見た目も鮮やかなきんぴらなのでお弁当にもおすすめですよ。チンゲン菜の味噌汁にはなすとえのきを入れましょう。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人