食欲そそる！「さば」が主役の献立 4提案

「さば」献立のコツ

ごはんと一緒に食べたいさば料理がたくさん！今回はそんなさばを主役にした献立をご紹介致します。主菜も野菜がない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を摂りましょう。冷蔵庫の余り物野菜を入れていろいろな野菜を使うのもいいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

見た目も鮮やか！さばのイタリア風煮込み

ポイント

トマトソースとチーズでコクアップ！さばのイタリア風煮込みです。仕上げにパセリも添えて見た目もきれいにしましょう。さばは香ばしく焼き、そのままトマト缶などを入れて少し煮込むので旨味もしっかりソースに伝わりますね。副菜はシンプルな小かぶのにんにく炒めにしましょう。にんにくの風味で食欲そそる1品です。かぶが大きい場合は、食べやすい大きさに切ってから炒めましょう。かぶの葉も無駄なく使って栄養価アップ！

他のおすすめ献立

臭み気にならないも！さばの竜田揚げ

ポイント

しょうがやにんにくの風味を効かせて食欲そそる、さばの竜田揚げです！しっかり下味をつけているので、そのまま食べてもおいしいですよ。お弁当やおつまみにおすすめの1品です。副菜はかぼちゃとれんこんの甘辛炒めにしましょう。甘味や食感を楽しめる炒め物です。ほうれん草の味噌汁には人参としいたけを入れましょう。彩りもきれいな味噌汁になりますね。