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いわしは節約にもおすすめの魚ですね。旬の時期にはどんどん献立に取り入れたい食材です。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。定番料理には煮付けがありますが、他にもおすすめの料理がたくさんありますよ。
カリッと香ばしく焼いた、いわしのマヨネーズパン粉焼きです。揚げるよりも簡単に作れ、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。マヨネーズをいわしに塗ることでパン粉をつけやすいのもうれしいポイントです。副菜はゴーヤと玉ねぎのサラダにしましょう。前日に使ったゴーヤが余っていたら無駄なく一緒に使えますね。わさびの量はお好みで調整してください。
カレー粉の香りが食欲そそる、いわしのこんがりカレー焼きです。いわしの臭みが気になる方にもおすすめの1品ですよ。いわしの旨味とカレー粉がよく合い、ごはんによく合いますね。副菜は電子レンジで簡単にできる、とうもろこしときゅうりのポテトサラダにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱することで、ホクホクの食感を楽しめますね。にんじんのコンソメスープには、小松菜とベーコンを入れています。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人