JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
焼いたり揚げてもおいしいいわしですが、旬の時期は生食もおすすめです。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。節約にもうれしい食材なので、ぜひ旬のおいしい時期に味わってみてください。主菜に食べ応えがない場合は、副菜や汁物でボリュームを出しましょう。
ねぎの風味がよく合う、いわしの刺身とねぎの丼です。すりおろしたしょうがや醤油麹を使うことで旨味や風味が加わり、いわしも食べやすくなりますね。副菜はお弁当にもおすすめの、なすとピーマンとにらの甘辛炒めにしましょう。この1品で野菜が3種類入っているのはうれしいですね。豆腐の味噌汁には玉ねぎとにんじんも入れています。お好きな野菜を入れてもいいですね。
おつまみにぴったりな、いわしのなめろうです。味噌や大葉の風味でいわしも食べやすくなりますね。新鮮ないわしだからこそ味わいたい1品です。副菜はごはんによく合う、ズッキーニしりしりです。色味もきれいなのでお弁当にもおすすめですよ。ズッキーニを使うことでにんじんよりさっと炒めるだけで火が通りますね。副菜2品目は彩りのきれいな、きゅうりとオクラとトマトの酢の物にしましょう。
もっと見る
ふるさと納税返礼品を使ったレシピ投稿で1万ポイント山分けキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「たけのこ」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
「国産チーズを使ったWOW!なレシピ」を大募集 キャンペーン
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
泉佐野市ふるさと納税返礼品食材を使ったレシピ投稿で5万ポイント山分けキャンペーン
たいの刺身韓国風 by 月桂冠株式会社
圧力鍋で作る豚肉と巨峰のやわらかワイン煮 by 長野県須坂市
ホタテの胡麻漬け丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
月山筍のパスタ行者ニンニク使用ペペロンチーノ風 by 山形県鶴岡市
【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
ミモザ の プチタルト by HOME MADE cake
1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豆板醤
5位
かぼちゃ
6位
豆腐
7位
クッキー
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
豚しゃぶ