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和食でも洋食でも使えるいわしはいろいろな味付けにできますよ!今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。いわしはいろいろな大きさがあるので、大きさによって使う量を調整してください。下処理が苦手な方は下処理済みのものを購入するといいですね。
バジルの香りが広がりおつまみにもおすすめの、いわしのフレッシュバジルロールフライです!旬のバジルは生のものを使うと乾燥のものより香りを楽しめますね。チーズの旨味も加わり、食欲をそそる1品です。副菜はいろいろな野菜を食べられる、グリル野菜のサラダにしましょう。粒マスタードやはちみつでドレッシングも作れます。お好きな野菜を入れてもいいですね。
梅と大葉を組み合わせた、いわしフライです!いわしの臭みが気になる方や揚げ物の油っぽさが気になる方にもおすすめですよ。お使いの梅干しの塩分濃度により、梅干しの量は調整してください。副菜はあっさりと食べられる、トマトなすオクラのめんつゆ浸しにしましょう。トマトとオクラを入れることで見た目も鮮やかになりますね。チンゲン菜のお味噌汁には大根とかぼちゃも入れています。
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
簡単
4位
米粉
5位
鶏ひき肉
6位
鶏皮
7位
とこぶし
8位
さつま芋 煮物
9位
餃子の皮
10位
ペンネ