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良質な動物性たんぱく質を含む「いわし」を使って「いわしの生姜煮」を作りましょう! 骨まで丸ごと食べられるいわしの生姜煮にはたんぱく質のみならず、カルシウムが補給できる利点も! カルシウムを補給することでストレスを感じている身体にも良い効果が得られます!
使い切れず残ってしまうこともある生姜の代わりに、こちらの献立では市販のチューブ入り生姜を使っていわしの生姜煮を作ります!生姜を無駄にすることがないので節約にもつながります!さらに、チューブ入りの生姜を使う場合は絞り入れるだけで済むためとても楽チンです! 副菜にはブロッコリーとしめじの和え物、汁物にはカニカマとキャベツのみそ汁を作ります。
生姜煮と言えば、生姜は薄切りにして入れることが多いですが、こちらの献立ではおろし生姜を使って作ります!生姜をすりおろすことにより、いわし全体に絡まり、最初から最後まで生姜の風味を楽しむことができます! 副菜には卯の花を作りましょう。しいたけやごぼうから出るうま味をおからがしっかり吸ってくれるので、うま味を逃がすことなくいただけます!また、たくさん入っている野菜も比較的安価なものなので経済的です!
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド