ホイル焼きがおいしい！「鮭」が主役の献立 6提案

「鮭」献立のコツ

野菜も一緒に食べられるホイル焼きは鮭の人気レシピの１つですね。今回はいろいろな鮭のホイル焼きを主菜にした献立をご紹介します。ホイル焼きでも味付けを変えればいつもと違う印象になるので、ぜひお試しください。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

コクアップ！鮭の味噌マヨチーズホイル焼き

ポイント

味噌とマヨネーズでコクのある、鮭の味噌マヨチーズホイル焼きです。あっさりしたホイル焼きではなく、少しコクのある味つけが食べたいときにおすすめですよ。しめじやもやしも入っているのでかさ増しでき、節約にもうれしいですね。副菜はシャキシャキの食感を楽しめる、水菜と大根の和風サラダにしましょう。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁です。冷蔵庫に余っている野菜を使ってもいいですね。

他のおすすめ献立

大根おろしで！サーモンのホイル焼き

ポイント

さっぱりと食べたい方におすすめの大根おろしをのせていただく、サーモンのホイル焼きです。細ねぎを入れることでより風味も増し、塩麹で下味をつけているので旨味が増しますね。副菜はかぼちゃとにんじんと油揚げの炒め煮にしましょう。かぼちゃの甘味を味わえ、ほっとする1品です。味噌汁はえのきとわかめの味噌汁にしましょう。きのこと乾物で節約したいときにうれしい具材の組み合わせですね。