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鮭の定番料理の1つムニエルもソースを変えれば楽しみ方は広がります!今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。いつもの鮭のムニエルを少しアレンジして、お気に入りのムニエルを見つけてみてください。野菜を添えて盛り付けると、見た目も鮮やかになりますね。
きれいな黄緑色のソースがよく合う、アボカドマスタードソースです!盛り付けた時も華やかになりますね。クリーミーなアボカドにマスタードが効いてアクセントになりますよ。新玉ねぎは普通の玉ねぎで代用できます。副菜はさっと炒めてできる、ズッキーニとオクラのガーリック炒めにしましょう。夏野菜をしっかり摂れる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
マスタードマヨネーズでいただく鮭のムニエルです!ソースも混ぜるだけで簡単にできますね。副菜は食べ応えもある、たことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めにしましょう。食べ応えを出したい時は少し大きめに野菜を切ったり、しっかり噛んで食べる食材を使うといいですね。チンゲン菜のコンソメスープにはにんじんと玉ねぎも入れましょう。
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1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人