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北海道を代表する郷土料理の「鮭のちゃんちゃん焼き」。 本来は、鮭を三枚におろした大きなものを使うのですが、ご家庭では食べやすいように切り身の鮭を使って作りましょう。 たっぷりの野菜と一緒にいただけるので、栄養バランスの良い一品です♪
鮭のちゃんちゃん焼きは、電子レンジでも簡単に作れるのをご存知でしたか？これなら一人前から作れるので、一人暮らしの方にもピッタリですね☆野菜を下に敷くことで、蒸し焼き状態になるので鮭にもしっかりと火が通ります。 副菜には高菜のじゃこ炒めを。高菜漬けではなく、生の高菜で作る一品です。常備菜にもなるので、生の高菜が手に入ったときにはチャレンジしてみてください。 汁物には山の芋のだんご汁を作りましょう。
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1位
カニ酢
2位
ローストチキンの残り
3位
持ち寄り
4位
おでんの残り汁
5位
餅
6位
豚もも ブロック
7位
鏡餅
8位
大根
9位
白菜
10位
コストコ ロティサリーチキン
