魚が食べたい！「白身魚」が主役の献立 6提案

「白身魚」献立のコツ

白身魚はいろいろな種類があるので購入しやすいもので作れる白身魚料理は作りやすいですよ！白身魚は和でも洋でもおいしく調理することができるので使いやすい食材です。しっかりレパートリーも増やして魚も食べたいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

サクサクおいしい！白身魚の唐揚げ

ポイント

焼いてもおいしいですが揚げてもおいしいですよ！今回はサクサクの白身魚の唐揚げにしましょう。醤油としょうがで下味をつけているのでそのままでもおいしく食べられますね。お弁当にもおすすめの1品です。主菜が揚げ物なので副菜はあっさり食べられる長芋とレタスのわさび酢醤油サラダにしましょう。前日に使ったレタスが余っていたらそのまま使えるので節約にもうれしいですね。かつお節をふることで旨味も簡単にアップしますね！

他のおすすめ献立

野菜も一緒に＊白身魚のホイル焼き

ポイント

野菜を切ってアルミホイルで白身魚と一緒に包み焼きにすると簡単に1品できますね！玉ねぎやしめじが購入しやすいので節約したい時にも作りやすいですね。アルミホイルに包んで蒸し焼きにすることで魚もふっくらと仕上がります。副菜は常備野菜の人参でラペを作りましょう。作り置きにもおすすめでお弁当の彩りを良くしたい時にも使いやすいおかずです。ホイル焼きで使ったレモンが余っていたらラペの調味料にレモン汁を絞って入れても良いですね。