JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
ササッと簡単に作れることから、豚肉の生姜焼きをご自宅で作る方も多いのではないでしょうか? 本日はそんな生姜焼きをアレンジさせた「魚介類の生姜焼き」をご紹介したいと思います。魚介類の種類によって、色々な生姜焼きをお楽しみいただけます☆
こちらでは、サワラを使った生姜焼きをご紹介します。サワラは出世魚で有名ですが、春に獲れるサワラよりも、冬に獲れる「寒サワラ」のほうが脂がのっていて美味しいとする地域があるほどです。サワラには生活習慣病を予防するDHAや、血圧を下げる働きのあるカリウムが多く含まれています。 副菜にはくわいと菜の花の炒めを、汁物には玉ねぎとわかめのみそ汁を組み合わせましょう。
魚だけでなく、牡蠣でも美味しい生姜焼きが作れます♪「海のミルク」と呼ばれている牡蠣は、栄養が豊富で、疲労回復効果、肝機能の向上、傷の回復力のアップ、貧血予防など、多岐に渡って効果が期待できます。 副菜には大学芋を作りましょう。大学芋に使われているさつまいもには、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6などが含まれている他、皆様もご存知の通り、食物繊維も多く含みます。
もっと見る
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ