うにのレシピ・作り方 (人気順)
うにのレシピ・作り方ページです。 寿司ネタでも高級品に入るうに。食べごろは夏から秋にかけての産卵期。鮮度がいいウニならば、なにもせずごはんにのっけて、かき込むのが一番。鉄分、カリウム、ビタミンA、ビタミンBが豊富で、貧血防止や老化防止などに効果が期待できるといわれてます。
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ちょっと贅沢に 採れたてウニのボイル 生うに、塩水(3%の海水程度) by redwhiteorengeつくったよ 2
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簡単副菜♪カルディのうにバターでうにバタじゃが じゃがいも、カルディうにバター、醤油 by st1225つくったよ 1
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おばあちゃんの塩うに(甘塩) 生うに、塩 by redwhiteorenge
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瓶詰め塩雲丹の炊き込みご飯 米、塩雲丹、昆布つゆ by uraraアンジュ
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主夫がつくるウニいくら丼 ウニ、いくら、丼たれ 醤油でも可、ワサビ、ゴマ、ご飯 by 主夫マコト
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粒うにの瓶で☆うにご飯 粒うにの塩漬け、ご飯、刻みのり、醤油、わさび by 節約大好き二児ママ
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薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼 すし飯、雲丹、海苔、大葉、白ごま、醤油、わさび by おれんじちゃんつくったよ 2
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在宅ランチ♪カルディのうにバターでクリームパスタ パスタ、パスタ茹でる用の塩、にんにく、オリーブオイル、生クリーム、うにバター、顆粒の昆布茶、大葉、海苔、粗挽き胡椒 by st1225つくったよ 3
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雲丹の砂 瓶詰の粒うに、卵黄、酒 by きばな
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濃厚な海の香り【うにのクリームパスタ】 スパゲティ、雲丹(生うに、瓶入りの雲丹)、牛乳、生クリーム、白ワイン、バター、粉チーズ(パルメザンチーズ)、塩、コショウ by 団栗の帽子つくったよ 17
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生ウニの下処理 殻付きウニ、塩、水 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 2
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簡単おつまみ★うにきゅう きゅうり、塩、練りウニ、醤油、レモン汁 by にゃんぺこつくったよ 1
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うにの軍艦巻き ご飯、かんたん酢、ウニ、おにぎり海苔、醤油 by まゆぱとらつくったよ 2
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夏が旬!ビールがすすむウニグラタン ウニ、カリフラワー、たまねぎ、なす、じゃがいも、小麦粉、牛乳、コンソメ(固形をつかいました)、バター、塩とこしょう、粉チーズ(パルメザン)、溶けるチーズ by ざぼんざぼん
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タレが美味しい☆ウニ丼 酢飯、ウニ、イクラ醤油漬け、胡瓜、刻み海苔、☆醤油、☆牡蠣醤油又は出汁醤油、ワサビ by ブルーボリジつくったよ 4
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凍ったまま投入*ウニご飯 米、水、冷凍ウニ、☆白だし、☆ミリン by ブルーボリジつくったよ 1
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冷製うに茶碗蒸し 出汁、☆薄口醤油、☆みりん、☆塩、卵、うに by yumi.0822
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たまには 贅沢うに丼 ご飯、うに、もみのり、わさび、刺身醤油 by 一点集中力つくったよ 5
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至福のごはん、卵黄で濃厚なウニ丼 ご飯、うに、卵黄、海苔、わさび by 身の茸335つくったよ 2
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焼きウニご飯 ご飯、*ウニ、*卵黄、*醤油、刻み海苔 by leopooつくったよ 1
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雲丹醤油ツナパスタ パスタ 7分ゆで、ツナ缶、雲丹醤油、水、コンソメ by 船橋おうちレシピ
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塩ウニを適正に処理!豪華なウニ丼♡ エゾバフンウニ、ごはん、青しそ、きざみのり、しょうゆ by ミートソース
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簡単!美味しい! 牛乳で作る ウニ豆腐 牛乳、ウニ醤油、片栗粉、ワサビ、ウニ醤油 by unipurin
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主夫がつくるウニ丼 ウニ、醤油、砂糖、料理酒、のり 4切、ご飯 by 主夫マコト
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♪たまにはイイ♡ウニのふっくらホイル焼き♪ 生うに、サラダ油 by 体脂肪率11%夫人
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生ウニのトマトクリームパスタ♪ 生ウニ、フェットチーネ(生パスタ)、にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、トマト缶、純生クリーム (脂肪分47%)、白ワイン、塩、コショウ、イタリアンパセリ、パルミジャーノレッジャーノ by ∂ネコの手∂
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濃厚★和風うにクリームパスタ パスタ(16mm)、ウニ(ビンでも可)、にんにく、マッシュルーム(ホール)、オリーブオイルorごま油、生クリーム、いりこだし(顆粒)、醤油、パルメザンチーズ、ネギorあさつきなど by しげくん
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ちょっと贅沢に!粒ウニといくらの和風パスタ☆ スパゲッティー、バター、粒ウニ、出汁醤油、いくら、貝割れ by はちわれ413つくったよ 4
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うちの簡単うにご飯 米、うに、めんつゆ、酒、塩、いりごま by YAMAT☆つくったよ 3
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練りウニ卵黄パスタ パスタ、塩、*卵黄、*練りウニ、*バター、*おろしニンニク、*塩コショウ、**刻み海苔、**粗引き胡椒 by leopoo
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長芋の雲丹醤油和え 長芋、練りウニ、醤油、酒 by にゃんぺこ
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生ウニとトマトのアーリオオーリオのパスタ スパゲッティ、生うに、ミディトマト、EXオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩、レモンジュース、白ワイン、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗:神戸いたりあ屋つくったよ 1
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合わせ技☆ 塩ウニで味が凝縮「焼ウニ」 生ウニ、粗塩、岩塩、味の素 by Startrek
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先付け二点盛り☆ 「板蒲鉾塩雲丹挟み 鮪角造り」 板蒲鉾(厚切り)、自家製塩雲丹、大葉、マグロ(刺身用柵)、煮切り醤油~ID:1790007015、きざみわさび、≪自家製塩雲丹≫、生ウニ、塩 by Startrek
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*ちょっぴり贅沢な♪ウニクリームパスタ* パスタ、塩ウニ、バター、牛乳、片栗粉、醤油、にんにく、玉ねぎ、シメジ by mina☆914つくったよ 1
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妄想天ぷら屋OPEN☆ウニ磯部揚げ ウニ、焼き海苔(全形)、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油 by ブルーボリジ
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イカの塩雲丹あえ イカ(刺身用)、★塩ウニ(瓶詰)、★酒、★うすくち醤油、★わさび by きばな
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ウニ瓶活用★濃厚うに醤油だれ 練りうに(ウニ瓶)、★めんつゆ、★醤油、★みりん by にゃんぺこつくったよ 2
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超絶美味しい!塩ウニ丼★ ウニ、海苔、きざみネギ、塩、ご飯 by ぴろっき★
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粒ウニで♪ウニ風味混ぜそば インスタントラーメン(今回は塩)、粒ウニ、ごま油、卵黄、青ねぎ、水 by ハトリーナ
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これであなたも、寿司屋さん。ウニの簡単からむき。 殻つきウニ、塩、ボールに水、出刃包丁、割りばし by サクラノカタライ
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うにの卵とじ丼 蒸しウニ、卵、玉ねぎ、大葉、めんつゆ、砂糖、みりん、水、ご飯 by 貴ばあつくったよ 1
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冷し★生雲丹蕎麦 蕎麦、生雲丹、わさび、刻み海苔、★ オリーブオイル、★ めんつゆ(つけだれ用) by さちくっかりー
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うに瓶 de クリームパスタ パスタ、★A オリーブオイル、★A おろしにんにく、★B うに瓶・生クリーム、★B 塩コショウ、白ワイン、黒コショウ by さちくっかりー
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兵四郎だしで料亭の味蒸しウニ ウニ、兵四郎だし(あご入り)、水 by kitty6589
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ポテトのウニソースがけ ジャガイモ、バター、塩コショウ、*塩ウニ(瓶)、*白ワイン、*生クリーム by leopoo
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居酒屋の一品 43)贅沢な「ホタテの雲丹和え」 ホタテ貝柱むき身、雲丹、塩、大葉、大根の千切り by Startrekつくったよ 3
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秘伝!*まるでウニとトリュフ?のクリームパスタ* ★酒粕、★白だし(3倍濃縮)、★パプリカパウダー、★卵黄、★砂糖、パスタ(ファルファッレ)、水、塩、生クリーム(乳脂肪)、ニンニク(すりおろし)、バター、塩、ミントの葉(パセリ、小ネギ等でも)、椎茸昆布の佃煮 by おくぅつくったよ 1
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うに醤油で絶品!うに醤油のカルボナーラ風 パスタ、ベーコン、アボカド、黒こしょう、塩、【A】うに醤油、【A】卵黄、【A】生クリーム(なければ牛乳)、【A】粉チーズ by アサムラサキ 楽天市場
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塩うにとバターで、簡単、デビルズパスタ パスタ、粒うに、バター(有塩) by 酔いどれんぬつくったよ 1
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