フライパンでできる！「牡蠣」が主役の献立 6提案

「牡蠣」献立のコツ

旨味たっぷりの牡蠣はおつまみにもおすすめの料理がたくさんありますね。オーブンやスキレットを使う料理もありますが、フライパンで簡単に作れると初めてでも挑戦しやすいですよ。今回はフライパンでできる牡蠣を主役にした献立をご紹介いたします。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

タルタルソースを添えて！牡蠣フライ

ポイント

手作りのタルタルソースでいただく、牡蠣フライです。大きめの牡蠣を使うと食べ応えもあり、満足度アップ！しっかり中まで火を通して仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんとかぼちゃのきんぴらをどうぞ。れんこんの食感を楽しめる1品です。さつまいもの味噌汁には、にんじん、玉ねぎ、豆腐が入っています。豆腐が入っているのでたんぱく質補給にもおすすめですよ。

他のおすすめ献立

チーズ香る！牡蠣のソテー

ポイント

粉チーズをまぶして香ばしい、牡蠣のソテーです。中に火が通るまでしっかり焼くのがポイントですよ。副菜はれんこんとえびの明太子マヨネーズ和えサラダにしましょう。れんこんとえびの違う食感を楽しめ、飽きずに食べられますね。野菜たっぷりコンソメスープは、ハーブソルトを使っているのでいつものコンソメスープとは風味が変わりますね。ハーブソルトがない場合は、普通の塩でも代用できます。