フライパンでできる！「牡蠣」が主役の献立 6提案

「牡蠣」献立のコツ

旨味たっぷりの牡蠣はおつまみにもおすすめの料理がたくさんありますね。オーブンやスキレットを使う料理もありますが、フライパンで簡単に作れると初めてでも挑戦しやすいですよ。今回はフライパンでできる牡蠣を主役にした献立をご紹介いたします。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味アップ！牡蠣と春菊のにんにくバター

ポイント

春菊の風味がよく合う、牡蠣と春菊のにんにくバターです。にんにくの香りが広がり、食欲をそそりますね。おつまみにもおすすめの1品です。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は彩りのきれいな、トマトとキウイとブロッコリーのサラダにしましょう。酸味と甘味がおいしい1品です。ツナコンソメスープには、大根とにんじんが入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。

他のおすすめ献立

おもてなしにも！丸ごと白菜と牡蠣のワインバター蒸し

ポイント

おもてなしにもおすすめの、丸ごと白菜と牡蠣のワインバター蒸しです。牡蠣の旨味と白菜の甘味を味わえ、食欲をそそりますね。旨味たっぷりでおつまみにもおすすめですよ。副菜はたんぱく質補給にもおすすめの、サーモンとグレープフルーツと玉ねぎのマリネにしましょう。さっぱりと食べやすく、彩りのきれいな1品ですね。白菜のコンソメスープには、えのき、にんじん、わかめも入っています。