今日は洋食！「牡蠣」が主役の献立 6提案

「牡蠣」献立のコツ

旨味たっぷりの牡蠣は食欲をそそる料理がたくさんありますね。今回はそんな牡蠣を主役にした献立をご紹介致します。焼いても煮てもいいので、いろいろな使い方ができますよ。野菜を組み合わせると、栄養のバランスも取りやすくなりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味たっぷり！牡蠣と白菜のシチュー

ポイント

濃厚でおいしい、牡蠣と白菜のシチューです。牡蠣を入れることで市販のシチュールウを使って簡単だけどいつもより旨味たっぷりに！前日に使った白菜が余っていたら無駄なく使えるのもうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、ブロッコリーのガーリック炒めにしましょう。にんにくの香りが広がり食欲をそそりますね。副菜2品目はトマトとアボカドのサラダにしましょう。

他のおすすめ献立

とろ～り♪白菜と牡蠣とエリンギのクリーム煮

ポイント

とろ～り♪白菜と牡蠣とエリンギのクリーム煮 195 クリーミーで濃厚な旨味が野菜とよく合う、白菜と牡蠣とエリンギのクリーム煮です。前日使った白菜が余っていたら無駄なく使えるのもうれしいですね。小麦粉を加えたら粉っぽさがなくなるまでしっかり炒めましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんチーズ焼きにしましょう。カリカリに焼けたチーズは香ばしさも出て食欲をそそりますね。副菜は野菜をしっかり食べられる、大根とハムのレモンサラダにしましょう。