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牡蠣が美味しい今だからこそ作りたいのが「カキフライ」!! ふっくら仕上がるカキフライや、小さな牡蠣を大きくする方法など、バリエーション豊富なレシピをご紹介しています!! タルタルソースやとんかつソースなど、食べ方はお好みで♪
こちらでは小さな牡蠣を大きく変身させる方法をご紹介します!!節約中で大きな牡蠣が手に入らなくても、大きな牡蠣を楽しむことができます!!大きくした分火が通りにくくなるので、加熱はしっかりとしてからお召し上がりください☆ 副菜には豆腐と小松菜の和風うま煮を組み合わせます。お豆腐や小松菜などリーズナブルな価格の食材で作るのでお財布にもやさしいのがうれしいですね!
少ない油で作れるカキフライは片付けが楽チン!!その分時間の節約にもなり、他の作業を効率良く進めることができます! 副菜にはちくわとこんにゃくの土佐煮を作ります。ちくわもこんにゃくも安価で買えるので、家計に響かない献立になっています。また、調味料もご家庭に常備しているものばかりなのもうれしいですね! 汁物にはエノキとワカメのみそ汁を組み合わせます。
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【だし活10周年企画】かぼちゃと豆腐の揚げ出し by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
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1位
ラー油
2位
キャベツ
3位
ナツメグ
4位
豚しゃぶ
5位
米粉
6位
厚揚げ
7位
牛肉
8位
魚卵
9位
カロリー
10位
アボカド