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淡白なたらはどんな味付けでも使いやすく、料理の幅が広がりますね。今回はそんなたらを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れ食べ応えのある献立にするのがおすすめです。
お弁当にもおすすめの、たらのチリソースです。ケチャップを使った味付けで濃厚で食欲をそそりますね。鷹の爪の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜はアボカドのごまにんにく和えにしましょう。切って和えるだけで簡単にでき、おつまみにもおすすめですよ。ついつい食べたくなる1品です。大根の卵スープには、ニラ、にんじん、卵が入っています。
たらと豚肉両方の旨味を味わえる、たらと豚しゃぶの寄せ鍋です。旬の白菜をたっぷり使った鍋ですね。大根おろしや七味唐辛子を添えると風味を変えられますよ。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、干ししいたけとさつまいもとにんじんのガーリックきんぴらにしましょう。厚めに切っているので食べ応えがありますね。副菜2品目は、小松菜のからし和えにしましょう。
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1位
水炊き
2位
ぜんざい
3位
揚げ浸し
4位
梅肉和え
5位
卵
6位
公式
7位
豆腐
8位
柚子胡椒 ソース
9位
コロッケ
10位
わらび
