人気のあんかけで食べたい！「たら」が主役の献立 5提案

「たら」献立のコツ

たらを使ったレシピの中でも人気のあんかけ！あんかけも味付けや具材を変えるといろいろなアレンジができますね。今回はたらを主役にしたあんかけ料理を主菜にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

節約にも◎たらのきのこあんかけ

ポイント

節約にもうれしい、たらのきのこあんかけです。きのこはえのきとしめじの2種類を使っているので、食感の違いが出て楽しめますね。たらは揚げずに焼くだけなので簡単にできますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、糸こんにゃくのきんぴらにしましょう。ごぼう、ピーマン、にんじんと3種類の野菜が入っているのはうれしいですね。糸こんにゃくはアク抜き済みのものを購入すると簡単にできますよ。

他のおすすめ献立

彩りよく！たらの甘酢あんかけ

ポイント

パプリカも入れて鮮やかに仕上がった、たらの甘酢あんかけです。パプリカは2色使うと、見た目もきれいに仕上がりますね。玉ねぎやしめじも入って具だくさんなあんかけに仕上がりますね。ブロッコリースプラウトがない場合は、かいわれや細ねぎ等でも代用できます。副菜は小松菜と油揚げのお浸しにしましょう。小松菜がない場合は、ほうれん草等でも代用できます。