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体調が悪いときには「消化の良い食べ物」を。 きちんと食べて、風邪ウイルスを体内から追い出すパワーをつけましょう！！ 副菜も汁物も、胃の負担にならない食事をこころがけてくださいね。
こちらの献立は、タラの煮付けをちょっとアレンジ☆柚子胡椒を入れて味にアクセントを付けています。柚子胡椒が足りないという方は、出来上がった煮付けに添えてもいいですね♪ 抗酸化作用のあるトマトの「リコピン」は、「油」と一緒に摂ると効果的なので、炒め物は理にかなった調理法です。 みそ汁に使った「豆苗」には、免疫力を高める「ビタミンC」が多く含まれています。
タラに限らず、魚の生臭さが苦手な方は、消臭効果のあるネギを使った、こちらのメニューを。 ネギと生姜を合わせることで、風邪予防のも効果的！ 副菜の「ごぼう＋サツマイモ」には、風邪予防や美肌効果が。「スナップエンドウ＋サツマイモ」にも美肌効果や血行促進といった効果が期待できますよ。 スープのきのこ類には、免疫機能を回復させる力があります。
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おからサラダのハム包みフライ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
他人丼
2位
寒天
3位
きゅうり
4位
ズッキーニ
5位
桃
6位
ごぼう
7位
みそ汁
8位
麺類
9位
メロン
10位
玉ねぎマリネ
