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ひき肉は鶏ひき肉や豚ひき肉などいろいろな種類があるので、料理の幅が広がりますよ。定番のひき肉料理もありますが、忙しい時は簡単できるものがうれしいですね。今回はそんな時におすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介致します。
しょうがの風味が効いた、ひき肉とかぼちゃの甘辛しょうが炒めです。甘辛い味付けでごはんがすすみ、お弁当にもおすすめの1品ですね。副菜は色鮮やかな、アスパラにんじんの塩昆布和えにしましょう。ごま油や塩昆布で簡単に味付けできるのがうれしいですね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。味噌汁はたんぱく質を補給できる、さば缶味噌汁にしましょう。
柚子胡椒風味で味わえる、麻婆豆腐です。豆腐は水切りする必要がないので、簡単に作りやすいですね。風味豊かでごはんによく合いますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜とトマトの中華和えにしましょう。小松菜の緑色とミニトマトの赤色で色鮮やかな1品ですね。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはさつまいもとえのきの中華スープをどうぞ。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
カルビ焼き肉のたれ3種 by 北海道白糠町(しらぬかちょう)
箸休めスティック by Radio kitchen
かぼちゃとベーコンのマッシュサラダ by 西友レシピ部
ねぎ塩豚丼 by 都城市ふるさと納税レシピ
贅沢ペッパーランチ by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
甘酢あん
2位
筑前煮
3位
酢
4位
じゃがいも
5位
豆乳
6位
ウスターソース
7位
さつまいも
8位
にんにく
9位
鶏モモ肉
10位
カクテル