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火が通りやすいひき肉は簡単にごはんを作りたいときの味方ですね。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。簡単にできる料理も、副菜や汁物の組み合わせでしっかり食べ応えのある献立にするといいですね。
しょうがやにんにくも入れて食欲そそる、キーマカレーです。たっぷりの野菜もみじん切りにすることで食べやすくなりますね。いつもと違うカレーが食べたい時にもおすすめですよ。副菜は酢を使ってさっぱりと食べやすい、アボカドと白菜とりんごのサラダにしましょう。シャキシャキ食感とりんごの甘味がアクセントになる1品ですね。スープは見た目も鮮やかな、トマトとほうれん草のコンソメスープにしましょう。
風味豊かで食欲そそる、カリフラワーとひき肉の香味炒めです。カリフラワーを入れると食べ応えが増しますね。ピーマンを入れて色味もアップ!副菜はきくらげと卵炒め中華風にしましょう。たんぱく質を補給でき、ふんわり卵を味わえる1品です。ねぎやきくらげを入れることで風味や食感が加わりますね。チンゲン菜の中華スープには、玉ねぎ、まいたけ、にんじんを入れています。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ