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少しだけひき肉がある時、使い方に困ることはありませんか?少ないひき肉も使い方を工夫するとしっかりおかずになりますよ。今回はそんな時におすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介致します。いろいろな食材を組み合わせて食べ応えのある献立にしましょう。
鶏ひき肉のあっさりした旨味が広がる、大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけです。食欲をそそり、ごはんによく合う1品ですね。大根の大きさにより、煮込み時間を調整してしっかり味を染みこませたいですね。副菜は野菜を食べられる、レタスともやしのツナたま炒めにしましょう。さっと炒めて食感よく仕上げています。小松菜の味噌汁には、にんじん、じゃがいも、油揚げを入れています。
ねぎやしょうがの風味で食欲そそる、豆腐とひき肉のしょうがあんかけです。少ないひき肉も豆腐と合わせることで食べ応えが増し、節約にもなりますね。ごはんによく合う1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、大学芋にしましょう。さつまいもは電子レンジで加熱してからフライパンで焼いています。揚げないので簡単に作りやすいですね。具だくさん味噌汁にはかぼちゃ、にんじん、大根、玉ねぎが入っています。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ