電子レンジで簡単にできる！「ひき肉」が主役の献立 6提案

「ひき肉」献立のコツ

忙しい時におすすめの電子レンジで簡単にできるひき肉おかずはいろいろありますよ。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜も一緒に少しでも入れると栄養価も増し、彩りもよくなりますね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ひき肉でもおいしい！肉じゃが

ポイント

ひき肉を使って火も通りやすくなった、肉じゃがです。鍋で煮込むことが多いですが、電子レンジでできると煮込み時間がないので忙しい時でも作りやすいですね。副菜はたんぱく質を補給できる、厚揚げとしめじのマヨポン焼きにしましょう。厚揚げを使うことで水切りの必要もなく簡単にできますね。香ばしさも増し、ごはんもすすみます。味噌汁は小松菜とキャベツの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

えのきをまぶして！えのきシュウマイ

ポイント

シュウマイの皮を使わずえのきを肉だねにまぶした、えのきシュウマイです。豆苗を敷いた耐熱皿にえのきをまぶしたシュウマイを並べて電子レンジで加熱しましょう。蒸し器がなくても簡単に作れるのはうれしいですね。副菜は彩りのきれいな、ピーマンとにんじんの中華きんぴらにしましょう。オレンジ色と緑色が鮮やかで、お弁当おかずにも使いやすい1品ですね。