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どんな味つけでも楽しめるひき肉は1年中使える人気食材です。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。献立を決めるときは主菜の味付けにより、副菜や汁物の味付けを決めて料理のジャンルを揃えるといいですね。
豚ひき肉の旨味が染みわたる、麻婆なすです。なすは少し大きめに切ると食べ応えが出ますね。ピーマンも入って彩りもアップ!豆板醤の量でお好みの辛さになるよう調整してください。副菜は食感が楽しめる、クラゲときゅうりの中華和えにしましょう。コリコリのクラゲとシャキシャキのきゅうりの食感がポイントで、おつまみにもおすすめの1品です。スープはキャベツとわかめの中華スープにしましょう。
お弁当やおつまみにもおすすめの、チキンナゲットです。一口サイズなのでつまみやすい1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、じゃがバタたらこにしましょう。たらことバターを入れることで旨味と風味が加わり、食欲をそそりますね。スープは白菜のジンジャーコンソメスープにしましょう。白菜の他に、にんじん、ヤングコーン、ベーコンなどが入った具だくさんなスープです。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ