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ひき肉は炒めるだけでなく、いろいろな形に成形して使えるので料理の幅が広がりますね。今回はそんなひき肉を主役にした献立をご紹介致します。ひき肉と一緒に野菜を使った料理にすると、見た目も寂しくなりませんね。主菜に野菜がない場合は、しっかり副菜や汁物で野菜を摂りましょう。
ごはんにもよく合う、ひき肉とかぼちゃの甘辛炒めです!前日のピーマンが余っていたら一緒に使えますね。甘いかぼちゃも引き立ち、ごはんにもよく合う1品です。かぼちゃは電子レンジで加熱してから炒めるので、炒め時間も短縮できますよ。副菜はほうれん草とツナのお浸しにしましょう。ツナを入れることで簡単に旨味が加わりますね。味付けもめんつゆで簡単にできる1品です。
スパイシーなカレー粉の香りが食欲そそる、じゃがいもとひき肉カレー炒めです!お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は豆腐とアボカドの簡単サラダにしましょう。主菜のひき肉が少ないので豆腐を使ってたんぱく質を補給しましょう。アボカドを合わせて、簡単にできるサラダです。スープはキャベツとにんじんも入った、ほうれん草入りコンソメスープにしましょう。
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晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
春巻きの皮で簡単♪巨峰のミニパイ by 長野県須坂市
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
人参
4位
たけのこご飯
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
トマトジュース
7位
にんにく
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
ふき