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あっさりしている鶏ひき肉ですが、ごはんによく合う料理がたくさんありますよ!今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜も一緒に入れて1品で野菜をしっかり摂れるようにすると、何品も副菜を作らなくていいので、忙しい時におすすめです。
しっかり野菜も食べられる、ドライカレーです!ドライカレーは鶏ひき肉に合わせて野菜もみじん切りや粗みじん切りにするので、どんな野菜も食べやすくなりますね。しょうがとにんにくを入れたしっかり風味のあるカレーになります。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼きにしましょう。
オーブンがなくても作れる、和風ミートローフです!鶏ひき肉で作った肉だねを耐熱容器に入れて電子レンジで加熱しましょう。ねぎがない場合は、玉ねぎでも代用できますよ。副菜はにんじんや小松菜も入って見た目も鮮やかな、ひじきのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできますよ。さつまいもの味噌汁には玉ねぎやねぎも入れて風味を加えましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵