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野菜も一緒に入れて栄養満点の1品にしましょう!今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。簡単に作りたい時はそのまま炒めてできる料理が良いですね。時間のある時は丸めるなど形を変えて鶏ひき肉料理をお楽しみください。
香ばしくておつまみにもおすすめの鶏ごぼう揚げです!揚げることでごぼうの風味も引き立ちますね。しょうがやねぎを入れることで食欲をそそる1品になります。副菜は爽やかなほたての酢の物にしましょう。主菜が揚げ物なのでさっぱりと食べやすいですね。きゅうりを入れているので食感のアクセントにもなりおいしいですよ。かぼちゃの味噌汁にはほうれん草と玉ねぎを入れて野菜を補給しましょう。
爽やかな辛さで食欲そそるしいたけの肉詰めです!鶏ひき肉としいたけを合わせることでボリュームもだせますね。柚子胡椒がお好みで調整してください。仕上げに大葉をのせることで風味も色味も加わりおいしそうですね。大葉がない場合は細ねぎやみょうがなどの薬味をのせると良いですよ。副菜はボリュームのある厚揚げとほうれん草とえのきの煮浸しです。ほうれん草は加熱し過ぎないように注意しましょう。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
しらす
5位
簡単
6位
たけのこご飯
7位
煮浸し めんつゆ 醤油
8位
カルビ
9位
豆腐
10位
卵