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炒めても揚げてもおいしい料理が作れる豚ひき肉はアレンジもたくさんありますね。レパートリーを増やしたい食材です。今回は人気のメニューに挑戦してみましょう。味付けがしっかりしているものが多いので副菜でさっぱりさせたいですね。
野菜も一緒にしっかり食べられるドライカレーです。カレールウで作れるので作りやすいレシピですね。温泉卵は市販のものでも代用できますよ。副菜はオクラと玉ねぎ和えでさっぱりしましょう。ゆず胡椒はお好みで調整してください。スープはキャベツとウインナーのコンソメスープにしましょう。キャベツがなければほうれん草など葉物野菜でも代用できます。
カレーとは違い、ミニトマトやレタスなど生野菜を一緒に食べることができるタコライスです。副菜は焼きなすの煮浸しにしましょう。なすは大きめに切ることで食べ応えも出ますね。スープは角切り野菜のコンソメスープにしましょう。スープの野菜も切り方を変えるだけで見た目の印象を変えることができますよ。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人