人気料理がたくさん！「鶏肉」が主役の献立 6提案

「鶏肉」献立のコツ

鶏肉は鶏もも肉や鶏むね肉の他に手羽元や砂肝等もあり、部位によっていろいろな料理を楽しめますね。今回はそんな鶏肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おつまみに！砂肝とれんこんのにんにく炒め

ポイント

食欲をそそりおつまみにもおすすめの、砂肝とれんこんのにんにく炒めです。しっかり噛み応えのある砂肝とれんこんの組み合わせで飽きずに食べられますね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は旨味と辛味で食欲そそる、じゃがいもとたこのキムチマヨ和えにしましょう。おつまみにもおすすめの、ついつい食べたくなる1品です。

他のおすすめ献立

子どもにも人気！手羽元のから揚げ

ポイント

子どもから大人まで人気の、手羽元のから揚げです。カラッと揚げて食欲をそそる1品ですね。副菜は彩りのきれいな、長芋アスパラベーコン炒めにしましょう。主菜の色味が寂しい時やお弁当にもおすすめの1品です。ベーコンの旨味があるので食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。なすの味噌汁には、にんじんといんげんも入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。