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鶏肉は鶏もも肉や鶏むね肉の他に手羽元や砂肝等もあり、部位によっていろいろな料理を楽しめますね。今回はそんな鶏肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
こんがり焼いて食欲をそそる、ささみとチーズのパリパリ焼きです。パリパリの食感が楽しめ、ついつい食べたくなる1品ですね。ささみは観音開きにして焼くのがポイントです。副菜はアボカドとかぼちゃのサラダにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。キャベツのコンソメスープには、にんじん、小松菜、ウインナーが入っています。
コクと旨味がありごはんがすすむ！鶏もも肉のマヨ照り焼きです。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は彩りのきれいな、サーモンと小松菜とアボカドのわさび醤油和えにしましょう。サーモンが入ることでたんぱく質補給にもおすすめの1品です。わさびの量はお好みで調整しましょう。白菜とさつまいもの味噌汁には、細ねぎも散らしています。
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1位
親子丼
2位
作り置き もやし
3位
たけのこ
4位
にんじんだけ
5位
こごみ
6位
かつお
7位
わらび
8位
豚肩 塩
9位
水菜サラダ
10位
オートミール
