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鶏肉は1年中購入できるのでレパートリーを増やしておきたいですね。部位によってもいろいろな料理を楽しめ、子どもから大人まで人気の料理もたくさんありますよ。今回はそんな鶏肉を主役にした献立をご紹介いたします。
前日使ったさつまいもが余っていたら無駄なく一緒に使える、鶏肉とさつまいもの甘辛炒めです。旨味のある甘辛い味付けがごはんによく合いますね。副菜はおつまみにもおすすめの、チンゲン菜のからしピーナッツ和えにしましょう。からしの量でお好みの辛さになるよう調整してください。白菜の味噌汁には、にんじんとねぎも入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。
香ばしく焼いて食欲そそる、ささみとチーズのパリパリ焼きです。食欲をそそり、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜は彩りのきれいな、水菜とさば缶のお手軽サラダにしましょう。さば缶とミックスビーンズが入っているので食べ応えがあり、たんぱく質補給にもおすすめの1品です。ガーリックソルトがない場合は、お好きな塩でもおいしくできますよ。
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1位
ホットケーキミックス
2位
春キャベツ
3位
柚子胡椒炒め
4位
ブロッコリー
5位
切り干し大根 煮物
6位
カレー 玉子
7位
豚ばら肉
8位
ちくわ
9位
照り焼き
10位
ブリ
