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今の季節に美味しい「新じゃがいも」を使ったメニューです。新じゃがいもは水分を多く含むのでオーブン焼きにピッタリです。さらにオーブン焼きはオーブンに入れれば出来ちゃうので簡単なのが嬉しいですよね♪
手羽先はもも肉に比べお財布に優しい部位です♪オーブンで焼くと皮がパリッとして美味しく仕上がります！手羽先は皮目から焼いて一度ひっくり返すのがポイントです。 副菜にはアスパラガスとキノコのガーリックソテーを。グレープシードオイルはオリーブオイルでも、ガーリックパウダーはニンニクのみじん切りでも可能です。汁物にはレタスと人参のスープを組み合わせます。安価な食材ばかりなので節約したいときに◎。
こちらではじゃがいもを皮のまま使用するレシピをご紹介します。じゃがいもは少し時間が経って緑がかったものは芽と同じ毒素が含まれるので、皮は剥いて使用しましょう。皮のまま使用する際は新鮮なものを選んでくださいね。 副菜にはほうれん草と卵の簡単サラダを。茹でたほうれん草はしっかり水切りしましょう。ほうれん草の代わりにブロッコリーを入れたり、シーチキンの代わりにハムやベーコンを入れても美味しく頂けます！
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1位
大根
2位
煮物
3位
ごぼう
4位
玉ねぎ
5位
ブリ
6位
照り焼き
7位
棒棒鶏
8位
コンソメ煮
9位
豆板醤
10位
クリスマス
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