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ささみは副菜でも使いやすいですが、主菜におすすめのボリューム満点の料理もありますよ。今回はそんなささみを主役にした献立をご紹介いたします。主菜の調理法により、副菜は違う調理法のおかずを組み合わせるといいですね。
なすを一緒に炒めてボリュームが増した、なすとささみの味噌炒めです。しょうがやにんにくを使っているので食欲をそそる風味があり、ごはんがすすみますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はさっと和えるだけで簡単にできる、トマトとアボガドの白だし和えをどうぞ。あっさりと食べやすく、おつまみにもおすすめの1品です。大根のすまし汁には、しいたけとほうれん草が入っています。
長芋の食感を楽しめる、ささみと長芋の炒め物です。ささみに火が通ったら長芋を加えてさっと炒めましょう。長芋のシャキシャキ食感を楽しめますよ。ほくほくの食感に仕上げたい場合は、長芋にしっかり火を通すといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、なすの塩昆布和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
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1位
ふき味噌
2位
昼
3位
行者ニンニク
4位
ポテトニョッキ
5位
びんちょうまぐろ
6位
カニ玉
7位
ペペロンチーノ
8位
たまねぎ
9位
いわしの開き
10位
鶏肩
