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揚げても炒めてもおいしいささみですが、今回は焼いてみましょう。そんなささみを主役にした献立をご紹介致します。焼き物は野菜を加えないことも多いですが、野菜を1種類でも入れるだけで見た目の彩りも良くなりますよ。ぜひお試しください。
ブロッコリーやミニトマトも入れて見た目もきれいな、ささみのホイル焼きです!野菜が盛りだくさんでキャベツ、玉ねぎ、しめじも入っていますよ。副菜は大根と白菜のツナサラダをどうぞ。白菜と大根は生のまま使うので、シャキシャキの食感も楽しめるサラダです。スープは前日の余ったほうれん草を使える、ほうれん草入りコンソメスープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
ささみの照り焼きだけでもおいしいですが、野菜を加えるだけで彩りも栄養価もアップ!今回はピーマンを入れた、ささみとピーマンの照り焼きです!副菜はじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒めにしましょう。バター醤油の香りが食欲をそそりますね。お弁当にもおすすめですよ。しめじがない場合は、エリンギなど他のきのこでも代用できます。大根の味噌汁にはにんじんと玉ねぎも入れましょう。
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春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
豚こま
2位
たけのこ
3位
にんにく
4位
豆腐
5位
煮浸し めんつゆ 醤油
6位
たけのこご飯
7位
トマトジュース
8位
水菜
9位
豚バラ肉 おつまみ 簡単
10位
1人