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寒い日は温まる料理が食べたくなりますね。今回は鶏もも肉を主役にした寒い日におすすめの献立をご紹介いたします。1年中使える鶏もも肉は季節感のある献立で楽しみたいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
定番人気の、鶏大根です。大根に鶏もも肉の旨味が染み込み、どんどん食べたくなる1品ですね。だしを効かせて仕上げましょう。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、トマトと長芋の塩昆布和えをどうぞ。長芋の食感がアクセントになり、おつまみにもおすすめの1品です。白菜のすまし汁には、にんじんと豆苗も入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
鶏もも肉やさつまいもが入って食べ応えのある、鶏肉と芽キャベツのクリーム煮です。クリーミーな味わいがよく合い、寒い日に食べたくなる1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、セロリとベーコンのガーリック炒めにしましょう。セロリがない場合は、春菊等でも代用できます。副菜2品目は彩りのきれいな、ブロッコリーとトマトのチーズ和えにしましょう。
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1位
肉うどん
2位
照り焼き はちみつ
3位
厚揚げ
4位
田楽
5位
煮魚
6位
さつまあげ
7位
なす 煮物
8位
大根の葉
9位
ガトーショコラ
10位
豆腐