寒い日に食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

寒い日は温まる料理が食べたくなりますね。今回は鶏もも肉を主役にした寒い日におすすめの献立をご紹介いたします。1年中使える鶏もも肉は季節感のある献立で楽しみたいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！さつまいもと鶏もも肉の甘辛煮

ポイント

旨味が染み込みお弁当にもおすすめの、さつまいもと鶏もも肉の甘辛煮です。鶏もも肉の旨味とさつまいもがよく合いますね。しょうがを効かせて寒い日に食べたい1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、かぶとほうれん草の塩昆布和えにしましょう。前日使ったかぶが余っていたら無駄なく一緒に使えるといいですね。キャベツの味噌汁には、にんじんとえのきも入っています。

他のおすすめ献立

生のトマトで！チキンのトマト煮

ポイント

トマト缶ではなく生のトマトを使った、チキンのトマト煮です。鶏もも肉と相性抜群のトマトの組み合わせですね。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒でも代用できます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、じゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒めにしましょう。電子レンジで加熱してから炒めるので時短になりますね。副菜2品目は、アボカドとクリームチーズのサラダをどうぞ。