ごはんと食べたい！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

ジューシーな鶏もも肉はごはんのすすむおかずになりますね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。野菜を組み合わせると栄養のバランスが取りやすくなりますね。簡単にできる料理もたくさんあるので、忙しい時でもおすすめですよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当にも！ズッキーニと鶏肉の照り炒め

ポイント

ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、ズッキーニと鶏肉の照り炒めです。ズッキーニを輪切りにして入れることで食べ応えが出ますね。ズッキーニが太い場合は、半月切りにするといいですよ。副菜は水煮大豆を使って簡単にできる、レタスと大豆とにんじんのドレッシング和えをどうぞ。かぼちゃの味噌汁には、しいたけとほうれん草も入っています。前日余ったかぼちゃも一緒に使えるのがうれしいですね。

他のおすすめ献立

カリカリ！鶏肉の山賊焼き

ポイント

カリカリに焼いて香ばしい、鶏肉の山賊焼きです。中はジューシーでおつまみにもおすすめの1品ですね。カラッと揚げていただきましょう。副菜はごはんもすすむ、なすのニラコチュジャン炒めにしましょう。なす、にんじん、玉ねぎ、ニラと4種類の野菜が入っているのがうれしいですね。味噌汁はじゃがいもとエリンギの味噌汁にしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。